Le sismographe

L’élève reçoit le schéma d’un relief et doit expliquer la séquence possible des événements géologiques en s’appuyant sur des concepts scientifiques. Quelques activités d’acquisition sont proposées afin de le soutenir dans la tâche. [Source : document canevas]

L'élève est placé dans un contexte où il travaille dans le domaine de la confiserie depuis plusieurs années. Une compagnie d'édition lui demande de l'aide pour rédiger la section « desserts » d'un nouveau livre de recettes. Ce nouveau défi l'intéresse et il décide de plonger. On demande alors à l'élève de travailler à la préparation du sucre candi et du sucre à la crème. Il doit fournir une procédure complète et scientifique qui permet au lecteur de réussir chaque fois le sucre à la crème. De plus, comme le public d'aujourd'hui veut comprendre les choses à fond, l'éditeur demande d'expliquer de façon scientifique ce qui se passe au niveau microscopique (cristaux).

L'objectif de cette situation d'apprentissage et d'évaluation est de permettre aux élèves de distinguer les concepts prescrits au programme de formation, d'illustrer l’utilité du schéma de principes et du schéma de construction comme outil de communication en science et technologie ainsi que de leur permettre de développer leur expertise à communiquer et à juger du type de schéma à préconiser selon le contexte.